Unilever
Food Solutions, подразделение компании Unilever, один из мировых
лидеров по производству продуктов для индустрии общественного
питания, объявляет о ребрендинге. Глобальная смена
позиционирования отражает новое видение миссии и ценностей
Unilever Food Solutions. Теперь бренд не только предоставляет
поварам качественные профессиональные продукты самых известных и
популярных торговых марок, но и помогает им еще лучше
удовлетворять потребности и соответствовать ожиданиям гостей.
Unilever Food Solutions стремится ежедневно вдохновлять шефов на
создание самых ярких, интересных и питательных блюд, ради
которых посетители будут снова и снова возвращаться в их
заведения.
Работая в тесном сотрудничестве с профессионалами сектора HoReCa
в 74 странах мира, Unilever Food Solutions помогает им достичь
необходимого баланса между созданием привлекательного для гостей
меню и экономической эффективностью ресторанного бизнеса.
Поэтому в рамках обновления бренда, Unilever Food Solutions
представит новые идеи и решения в помощь профессиональным
поварам и рестораторам: «Ваши гости» (как добиться того, чтобы
ваши гости непременно возвращались снова и снова?); «Ваша кухня»
(как сделать вашу кухню эффективной и процветающей?); «Ваше
меню» (как повысить питательную, вкусовую и экономическую
ценность вашего меню?). Все это нашло свое отражение как в
визуальном восприятии (новый корпоративный логотип в ярком и
энергичном оранжевом цвете), так и в новом слогане: «Вдохновение
каждый день».
Кроме того, действуя в рамках новой миссии и ценностей, Unilever
Food Solutions инициировал проведение глобального отраслевого
исследования, посвященного проблемам и задачам индустрии HoReCa.
В отчете, получившем название World Menu Report («Что мы
едим?»), были проанализированы мнения потребителей 7 стран —
Бразилии, Великобритании, Германии, Китая, США, Турции и России.
Согласно основному выводу отчета, 9 из 10 потребителей хотели бы
получать более подробную информацию о тех продуктах, которые они
употребляют в заведениях общественного питания. 72% россиян
подтвердили, что эти данные позволят им сделать выбор в пользу
более полезных продуктов. По данным исследования, подобных
сведений не хватает в меню всех стран-участниц опроса. На
вопрос, была ли им предоставлена какая-либо информация о пищевой
ценности съеденных блюд во время последнего посещения ресторана
или кафе, положительно ответили лишь 17% россиян.
Во всем мире все очевиднее становится глобальная тенденция: люди
начинают более внимательно относиться к своему здоровью и
стремятся получать удовольствие от еды, которая была бы не
только вкусной, но и полезной. Кто же должен следить за тем,
чтобы меню ресторанов и кафе содержало столь важную для гостей
информацию? По мнению большинства опрошенных, решением этой
задачи должны заниматься не поставщики продуктов или
правительственные структуры, а непосредственно представители
администрации заведений общественного питания. В частности,
среди россиян с этим согласны 68% респондентов. Поэтому именно
сегмент общественного питания должен совместными усилиями найти
решение этой актуальной задачи.
«Запуск нового бренда Unilever Food Solutions отражает наше
стремление и готовность оказывать полную поддержку нашим
клиентам, предоставляя им качественные и надежные ингредиенты,
творческие идеи и источник вдохновения, необходимые для работы.
Исследование World Menu Report поможет им лучше понять
актуальные потребности людей, посещающих заведения общественного
питания. Сейчас нам необходимо работать в тесном сотрудничестве
со всеми партнерами по отрасли, чтобы найти решение выявленных
проблем и первыми предоставить посетителям все, в чем те
нуждаются. Благодаря нашему новому позиционированию,
профессиональным услугам и ингредиентам, высококвалифицированной
команде шеф-поваров и экспертов мы уверены, что способны
выполнить поставленные задачи», — говорит Габи Вриикен,
президент по маркетингу Unilever Food Solutions
ПОДВЕСРТКА
Unilever Food Solutions — подразделение компании Unilever,
один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии
общественного питания. Мы предлагаем продукты и услуги,
разработанные специально для поваров самых разных заведений: как
в коммерческом, так и в социальном секторе, от больших
международных сетей до маленьких ресторанчиков.
Unilever Food Solutions помогает оптимизировать все
производственные процессы на кухне, добиваясь отличного вкуса и
высокого качества приготавливаемой еды. Решения, разработанные
нашими экспертами, не только вдохновляют на новые творческие
поиски и совершенствование кулинарного мастерства, но и дают
возможность использовать в работе самые современные технологии.
Ассортимент нашей продукции включает в себя одни из самых
известных и популярных торговых марок для сегмента HoReCa. Такие
продукты, как Knorr, Hellmann's, Lipton и др., являются
ключевыми ингредиентами, которыми постоянно пользуются на своих
кухнях профессиональные повара 74 стран мира.
Unilever Food Solutions работает в пищевой отрасли с 1880 года.
Мы профессионалы кулинарного дела и поэтому, как никто, понимаем
важность соблюдения разумного баланса между удовлетворением
потребностей гостей и получением прибыли. С нашей помощью вы
всегда сможете сохранять новизну и привлекательность своих меню
и рецептов в мире постоянно меняющихся вкусов.
