На
прошлой неделе в Москве на площадке Vazari Villa состоялся
торжественный пресс-ужин, посвященный ребрендингу Unilever Food
Solutions (новый слоган компании - «Вдохновение каждый день») -
одного из мировых лидеров по производству продуктов для
индустрии общественного питания. Обновленный бренд был
представлен журналистам вместе с презентацией результатов
исследования World Menu Report.
Всего на один вечер стилизованный итальянский особняк Vazari
Villa был превращен в «идеальный ресторан» от Unilever Food
Solutions. Шеф-повара бренда представили на суд гостей
эксклюзивно разработанное меню, которое искусно сочетало как
самые современные кулинарные тенденции, так и традиционно
русские элементы.
В пресс-мероприятии приняли участие руководители бизнеса
Unilever Food Solutions, а также представители профессиональных
организаций — Национальная Гильдии шеф-поваров России, Федерации
рестораторов и отельеров, Первого Клуба Профессионалов
гостепреимства и др. Со вступительным словом к гостям вечера
обратилась Ирина Орехова, управляющий директор Unilever Food
Solutions в России, Украине и Беларуси, которая рассказала об
основных направлениях работы этого бизнеса, его ребрендинге,
новом видении и миссии.
«Мне очень нравится наша миссия: вдохновлять поваров радовать их
гостей каждый день. Думаю, мы можем помочь российской отрасли
гостеприимства и общественного питания, действительно, в этом
преуспеть. Это станет возможным благодаря нашим легендарным и
неизменно популярным продуктовым брендам, а также тем новым
услугам, которые мы готовы оказывать всем нашим клиентам:
шеф-поварам и владельцам ресторанов и кафе», – комментирует
Ирина Орехова.
Работая в тесном сотрудничестве с профессионалами сектора HoReCa
в 74 странах мира, Unilever Food Solutions помогает им достичь
необходимого баланса между созданием привлекательного для гостей
меню и экономической эффективностью ресторанного бизнеса.
В рамках обновления бренда, Unilever Food Solutions представит
новые идеи и решения в помощь профессиональным поварам и
рестораторам:
«Ваши гости» (Как добиться того, чтобы Ваши гости
непременно возвращались снова и снова?);
«Ваша кухня» (Как
сделать Вашу кухню эффективной и процветающей?);
«Ваше меню» (Как повысить питательную, вкусовую и экономическую ценность
вашего меню?).
«Запуск нового бренда Unilever Food Solutions отражает наше
стремление и готовность оказывать полную поддержку нашим
клиентам, в том числе и информационную. Мы надеемся, что наши
исследования помогут всей индустрии общественного питания лучше
понять поведение посетителей и удовлетворить их потребности.
Сейчас нам необходимо работать в тесном сотрудничестве со всеми
партнерами по отрасли, чтобы совместно найти решение всех
выявленных проблем», — считает Дмитрий Зенин, менеджер по
маркетингу Unilever Food Solutions.
