Кластер компаний по производству сыра и переработке сырной
продукции планируется создать на территории Дмитровского
района Московской области. Различные аспекты реализации
кластерной политики в молочной промышленности обсудят 8 и 9
ноября на площадке IV Международного агропромышленного
молочного форума представители государства и бизнеса.
Агропромышленный комплекс Московской области стабильно
развивается. Если раньше Подмосковье не воспринималось как
мощный сельскохозяйственный регион, то сейчас ситуация
изменилась. Сырный кластер будет создан в Дмитровском
районе, ГУП «Агрокомплекс Яхромский». Он займет территорию в
17 гектаров. Туда планируется подвести всю инфраструктуру,
необходимую для создания профильных предприятий по
производству сыра и переработке сырной продукции. На
территории кластера будут размещены 7 крупных сыроварен, в
том числе две крупные итальянские компании. Суммарный объем
инвестиций резидентов кластера превысит 2 млрд рублей.
Московская область занимает третье место в Российской
Федерации по объёмам производства сыров, а цель — занять,
как минимум, вторую позицию. В результате реализации проекта
будут созданы дополнительные мощности по переработке молока
в объеме более 120000 тонн/год. Это, в свою очередь, должно
стабилизировать спрос и цены на сырое молоко, а также
обеспечить Подмосковье и город Москву высококачественными
сырами в количестве не менее 12000 тонн/год.
«Уже привлечены инвестиции в достаточном объеме, чтобы
реализовать проект по созданию сырного кластера в
Подмосковье. Уверен, что такая форма организации
производства является взаимовыгодной и наиболее оптимальной
для всех резидентов кластера. Кластерный подход также
позволит нивелировать потенциальные риски, связанные с
ростом производства сырого молока: производители будут
уверены, что всегда найдут переработчика, а переработчики
будут гарантированно получать сырьё», —
прокомментировал
проект заместитель Председателя Правительства Московской
области – министр инвестиций и инноваций Московской области
Денис Буцаев.
Правительство Московской области для привлечения инвесторов
в сфере сыроварения готово предоставлять компенсацию
капитальных затрат и затрат на инфраструктуру для новых
заводов.
Помимо кластерной политики, на IV Международном
агропромышленном молочном форуме, который будет проходить в
Доме Правительства Московской области с 8 по 9 ноября,
обсудят внедрение ЭВС и методы борьбы с фальсификацией
молочной продукции.
ПОДВЕРСТКА
Генеральный партнер IV Международного молочного форума -
ГК "РОТА-АГРО". Также Форум уже поддерживают такие
компании, как Danone, которая традиционно выступает
Экспертом форума, Финансовый партнер – Сбербанк России,
Инновационный партнер – Коалко-Агро, Технологический партнер
Форума - компания "Lely" в лице официального дилера "Фермы
Ясногорья". На площадке мероприятия также пройдет выставка,
в которой примут участие: Ферма роста, Мустанг Технологии
Кормления, Рузское молоко, Куршавальская сыроварня,
РусМолоко, Terrus, Глазовский комбикормовый завод,
экологическое хозяйство "Спартак", Пробиотик Плюс, М9 Агро,
Братья Чебурашкины, Дмитровский молочный завод и другие.